フィンガーライムはオーストラリア原産のフルーツで酸味が強いです。

日本ではまだ知られておらず、スーパーなどでも買うことはできませんが

苗では買えるようになってきましたのでフィンガーライムの魅力を皆さんに知ってもらって

認知度を広めたいと思います！

フィンガーライムとは

フィンガーライムとはオーストラリア原産の柑橘類で、欧米では高級フルーツとして珍重されています。

別名をキャビアライムといいますが、名前の理由は果肉の形状と食感にあるとされています。

フィンガーライムは、オーストラリアの原住民であるアボリジニが古来より食べてきた柑橘類で

オーストラリア国内ではジャムの原料にすることが多いようです。

フィンガーライムはその名の通り指のような形をした小さなライムで、

横半分にカットして軽くつぶすと、中からつぶつぶとした果肉がたくさん出てきます。

緑や茶色や黒っぽい色が多いです。果肉は赤やピンク、紫、緑、白などとてもカラフルです。

細かく分けると約200種類あるといわれており、味も香りも種類ごとに違うのも魅力です。

おすすめの食べ方

香りや酸味が強いため、生食よりも薬味や風味付けのために用いられることが多い柑橘類です。

料理やデザートの付け合わせやアクセントなどとして使われることが多いです。

そのまま食べても美味しいですが、基本的には肉料理や魚料理と合わせて提供されます。

果肉を出した状態でパラパラと飾ったり、半分にカットして自分で絞るスタイルにしたりと

アレンジの幅も広く楽しめます。

後味にスパイシーな香りも感じられるので、調味料の一部として使ってみるのも面白そうです。

またはお酒やソーダにいれて飲むのもとても美味しいと思います。

私はそのまま食べるのが好きです（●＾o＾●）

フィンガーライム美味しいし、使いやすい。簡単に買えるようになれば良いな。 pic.twitter.com/o5KFNHtf2C

— タイニーフルーツキッチン (@t_f_kitchen) October 21, 2020

フィンガーライムの木

木にはトゲがあり、やや癖があるため栽培や収穫に少し手間がかかります。

また寒さに弱いため、日本で栽培されているフィンガーライムは限られていて、

なかなかお目にかかれません。しかし近年、少しずつ販売される苗木が増えてきました。

5,000円前後で苗が売られていて、水や肥料を与えながら育てていきます。

寒さに弱いので、地域や時期によっては室内に入れるなどの工夫をするのがおすすめです。

収穫時期は10～11月頃です。

フィンガーライムはかなり高価で売られているフルーツなので、

興味がある人や植物の栽培が好きな人はチャレンジしてみるとよいでしょう。

苗を購入するときは、フィンガーライムの種類に注意しましょう。

果肉の色に違いがあるので、好みのものを選んでください。

お世話になっている方も多いのではないでしょうか。

最近では一人暮らし世帯が増えてお仕事帰りに自分一人分作るのめんどくさくて

ついつい外食やコンビニ、宅配に頼ってしまいますよね。

それらは美味しいですが健康的とは言えません。

noshは健康で美味しいが魅力のフード定期便です。

noshの特徴

自社のシェフと管理栄養士がメニューを開発

nosh専属のシェフと国家資格の管理栄養士がメニューを考えているので

美味しいと栄養バランスがどっちも叶えられます。

全てのメニューが糖質30g以下

1日の糖質摂取量はあまり運動しない成人で女性が270g、男性が330gなので（2021年）

noshを1食として取り入れるだけで大幅な糖質制限になります。

全てのメニューが塩分2.5g以下

1日の塩分摂取量は成人男性で7.5g未満、成人女性で6.5g未満が目標とされています。

日本人の塩分摂取量は世界的に見ても非常に多く、厚生労働省によると

男性が11.6g、女性が9.8gです。

noshを取り入れることで塩分を控えることにつながります。

手軽さにこだわったnosh

自宅まで届けてくれる

専用サイト・アプリからご注文いただいたメニューを冷凍便でご自宅まで届けてくれるので

買い出しなどの手間が省けます。

レンジで温めるだけ

お弁当の容器から帯を取り外し、レンジで指定の時間温めるだけで出来上がり！

いつでも好きな時にすぐ食べられます。

後片付けも楽ちん

環境に優しい紙素材の容器を使用しているので家庭の燃えるゴミとして廃棄できます。

後片付けに手間はかかりません。

安い

1食あたりたったの税込599円なのでコンビニやデリバリーするより経済的です。

メニュー数がとっても豊富

メインだけでも数十種類あり、パンにはバンズパンとバターロールの２種類、

デザートも焼きドーナツやロールケーキが十数種類あり、味に飽きることはありません。

マンネリ化を防ぐため毎週2メニューの入れ替えをしています。

詳しくメニューを見たい方はこちらをご覧ください。

利用方法

1. 専用のアプリまたはサイトにログインします。
2. 1週間に届ける食事・スイーツの数を6食セット・8食セット・10食セットから選びます。
3. メニューを選択します。アレルギー、苦手なものを選択するとそれが含まれているものは表示しないようにすることができます。
4. 注文完了
5. 最短で5日で自宅に届きます。

一人一人のニーズに合わせたnoshセレクション

ダイエットプラン、トレーニングプラン、ロングライフプラン、バランスプランから選べます。

食数とメニューが固定で税込6134円です。

自宅にいながら専属栄養士がいるような感覚です。

本気で食生活を改善したい方はこちらがいいかもしれません。

アメリカ36の州、韓国、フィリピン、日本、台湾、タイ、インドネシアなど世界中に

870店舗以上構える世界的人気店です。

2020年8月に日本1店舗目が南町田グランベリーパークにオープンし、立て続けに東京・神奈川に

4店舗展開しています。そして5店舗目を2021年6月にオープンすることを発表しました。

新店舗はどこなのでしょうか？

ジャンバジュース基本情報

スムージーが一番人気で、フローズンの果物・野菜、濃縮100％ジュースや栄養素を使っており

人工甘味料や合成着色料不使用にこだわっているブランドです。

アサイーボールやコーヒー、日本限定商品もあります。

ソイ・プロテインやビタミンCなども追加できます。

注文を受けてからその場で作って提供されるため、できたてを楽しめるのが魅力です（●＾o＾●）

サイズはS（360ml）、M（480ml）、L（600ml）から選ぶことができます。

国内店舗＆新店舗情報

南町田グランベリーパーク

オープン日　2020.08.06(木)

営業時間　10:00～20:00
10:00～21:00（金～日・祝）

住所　〒194-0004　東京都町田市鶴間3丁目南町田グランベリーパーク

Uber Eats対応

横浜ポルタ

オープン日　2021.03.08(月)

営業時間　10:00~22:00

住所　〒220-0011　横浜市西区高島2-16 B1横浜駅東口地下街ポルタ

Uber Eats & foodpanda 対応

東京ドームシティ ラクーア

オープン日　2021.03.15(月)

営業時間　10:00~21:00

住所　〒112-0003　東京都文京区春日1-1-1 ラクーア 2F

Uber Eats & menu 対応

Jamba RAYARD　MIYASHITA PARK

オープン日　2021.05.28(金)

営業時間　11:00~21:00

住所　〒150-0001　東京都渋谷区神宮前6-20-10　RAYARD MIYASHITA PARK South 2F

新店舗　Kitchen Labo GRANSTA MARUNOUCHI

オープン日　2021年6月15日

営業時間　8:00〜22:00（月～土・祝日）
8:00〜21:00（日・連休最終日の祝日）

住所　東京都千代田区丸の内1丁目9番1号
ＪＲ東日本東京駅構内地下1階 改札外

日本初のJambaコンセプトストアです。

確実に空いている時間帯

ジャンバジュースはアメリカでも大人気ですが日本に来てもやはり大人気で

本来、手軽に買って飲めるはずが日本だと何十分、もしかしたら1時間ほど待つことあります。

そんな日本でも並び時間少なくぱっと買って”手軽に”飲める時間帯があります。

それはオープン時間です。

オープンを待って飲みに行くほど必死になるものではないのでは・・・

と思う人もいらっしゃるかとは思います。その気持ちもすごくわかります。

あくまで待ち時間少なく、買える時間帯として参考にしてください。

国内全店舗共通です。

「ヴィーガンチーズ」をご存じですか？

代替チーズは植物由来のチーズで菜食主義の方々や健康志向の方に注目が集まっているチーズです。

代替チーズのメリット

ヴィーガンチーズはプラントベースの食事への認知の高まりや、

乳糖不耐症に対する意識の高まりから徐々に広がり、さらにパンデミックの影響によって

健康思考がより高まったことで、市場の成長がプラスに推移しているそうです。

乳製品を使っていないのでコレステロール大幅カットでアレルギーの方でも大丈夫！

食物繊維やビタミン類も豊富に含まれているので女性の方には嬉しいですね。

人気の高いメーカー

ビュート・アイランド・フーズ

イギリス・スコットランドで30年以上実績のあるヴィーガンチーズのスペシャリストたちが

作った製品です。

ココナッツオイルやオーツ麦を主成分としたプラントベースのチーズです。

乳製品類はもちろん、フルーツや魚類、肉類など27項目の食物アレルギー特定原材料不使用です。

そのまま食べても美味しいですし、調理方法も豊富です。

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熟成チェダーチーズなどもあり、種類が豊富です。

調理方法が知りたい方はリンクをクリック！

熟成チェダースタイル ブロック 200g×6入 植物性チーズ ヴィーガン 食品 輸入 自然食品【MATURE CHEDDAR STYLE】乳製品不使用 チーズ ビーガンチーズ チーズ代替品 送料無料 クール便 楽天で購入

 マリンフード

海外製品が多い代替チーズのなかでこちらは日本製品のヴィーガンチーズです。

こちらは乳製品、フルーツ・野菜類、魚介類など28項目の特定アレルギー原料不使用です。

牛乳や蜂蜜を含む一切の動物性原料を使用していないので菜食主義の方も安心です。

コレステロールを99％もカットしてくれるので健康が気になる方にもおすすめです！

【3袋セット】【私のヴィーガン97%植物シュレッド 200g3袋セット アレルギー アレルゲン 乳 代替 アレルギー特定28品目不使用 チーズ代替品 ヴィーガン 植物性 動物性原料不使用 ビーガン vegan コレステロール99%オフ ヘルシー マリンフード 楽天で購入

調理アレンジ方法も様々！気になる方は↑チェックしてみてください！

代替チーズは海外では常識

代替チーズは1970年代初期にアメリカで導入され、その後イギリスやスウェーデン、フランス

ドイツ、ベルギー、スイス、オーストラリアでも製造、販売されるようになりました。

タイプとしてはチェダーやモッツァレラ、モントレージャックなどの

ナチュラルチーズを模したものが作られ、用途としてはコスト削減を求められやすい

ピザやハンバーガー用のスライスとして使われたようである。

今ではベジタリアンやヴィーガンの人を中心に人気が高いようです。

マヌカハニーには多くの効能があることはよく知られています。

では実際にどんな効能があるのか?なんでマヌカハニーは有名なのか?振り返りたいと思います。

なぜ今さらになってマヌカハニーを勧めたいかも読んでいただければわかると思います。

マヌカとは

マヌカとは、灌木種の一つで、ニュージーランドにのみ自生するフトモモ科の低木です。

この花蜜を集めるミツバチによりマヌカハニーは作られます。

メチルグリオキサール量（つまり抗菌力）は同じマヌカハニーの中でも差があります。

これについてはあとで解説します。

マヌカハニーが特別な理由

マヌカハニーが特別な、有名な理由、それは強力な抗菌効果をもたらす物質

「食物メチルグリオキサール（MGO）」を豊富に含む唯一の食品だからです。

高い抗菌活性力を持つマヌカハニーは一般的な腸内の悪玉菌の活動の抑制から

殺菌までを行うことが可能で、臨床実験では数年間抗生物質を投与しても治療できなかった

胃腸疾患が、マヌカハニーを用いた場合短期間で治療できたという例まであります。

自身の殺菌作用が大きいのでたとえ蜂蜜内でカビなどが発生しても自分で殺菌してしまうので

腐る心配もなく、長期保存に適しています。

マヌカハニーが効く疾患等

マヌカハニーの殺菌作用は想像を超え、ありとあらゆる体の不調を治してくれます。

• ピロリ菌や大腸菌などによる胃腸疾患
• 虫歯、歯周病、歯肉炎、口内炎などの口腔疾患
• 風邪、インフルエンザ
• 整腸作用
• コレステロール値の低下
• 糖尿病
• 皮膚疾患、肌トラブル
• 創傷
• 副鼻腔炎
• 炎症を和らげる

実際私はここ数年は少し風っぽいと思ったらマヌカハニーをなめています。

だいたいこれで治ります。

殺菌効果の強いマヌカハニーの見分け方

マヌカハニーのラベルを見ると「UMF」や「MGO」という表示があります。

マヌカハニーの強い殺菌作用を得るにはUMF10+またはMGO100+以上が必要です。

市販のものには残念ながらこれを下回っているものが多く、中にはマヌカハニーとうたって

違う成分が入っていたりするものもあるのでラベルのこの表示をよく見てください。

今、マヌカハニーをおすすめする理由

新型コロナウイルスが蔓延する中、今必要なのは自分の身は自分で守ることです。

先ほども言ったとおり、風邪をひいたときなど、体調を整えるのにマヌカは最強ですが

免疫力を高めるという意味でも効果は抜群です。

お年寄りの方やお子さんはもちろん、大人の方にもマヌカハニーの良さを知っていただきたく思いました。

一家に一つマヌカハニーがあってもおかしくないと思います。

いろんなコンビニやカフェでカフェラテやカフェオレを試したり、

市販の商品もよくチェックしているプチカフェラテマニアなんです!

ちなみにカフェラテとカフェオレはミルクの質と量の違いなので

私は同じものと考えています（バリスタの方やコーヒー好きの皆さんに怒られそう）

私はミルク6～7に対してコーヒー3～4の無糖が好きなんですが

好みは人それぞれだと思うので参考程度に見ていただけたら嬉しいです!

ローソン　MACHI café

ローソンではなんとレジで注文するドリンクだけでも56種類もあるほど

ドリンクに力を入れています!

そんなわけあってカフェラテも美味しくないわけがないんです!!!

私的ローソンのカフェラテの特徴はミルクが美味しいところです!

だから最高なんです。(*^-^*)

飲んだ時から後味までミルクの香りが口いっぱいに広がって鼻を通っていきます。

サイズはM、L、メガから選べて、ホット、アイスどちらもレスカフェインもあります。

レスカフェインは妊婦さんやカフェインの影響を受けやすい方にはとても助かりますね！

実は私も最近体質が変わったのかカフェインに反応するようになったので

レスカフェイン試してみたいと思います!

ただ、一つ難点(´；ω；`)

ローソン街中ではよく見かけますが近所にないので自粛期間中は全然いけてないんです、、

うちが田舎すぎるんでしょうか?

なのでここ数か月間はずっとローソン近くにできないかなと想っています（笑）

DOUTOR　氷deアイスカフェオレ

ドトールの商品で私はスーパーのヤオコーで見つけました!!

コーヒーの味がついた氷が入っていてそこに好みのミルクを入れればカフェオレの出来上がり！

私は高脂肪牛乳を入れて飲みますが、無脂肪牛乳にしたりアーモンドミルクや豆乳など

お好みのミルクで割って飲めるのが魅力的です!

箱の中にはこのような梱包された氷が4袋入っています。

はじめは1袋に対して牛乳３00ｍｌで割って飲んだのですが

私はもっと牛乳感が欲しいなと思ったのと、甘さが強いなと思ったので

袋の半分の量を同僚の牛乳で割ったらちょうどよくなってとっても気にいっています！

私はこのように飲みましたがコーヒー感がもっと欲しいと思ったら牛乳を減らしたり、

私のように薄くしたり、好みの味にできるのがとっても魅力的です!

ブレンディスティック　カフェオレ　カロリーハーフ

AGF ブレンディスティック カフェオレ カロリーハーフ(8本入*3箱セット)【ブレンディ(Blendy)】 楽天で購入

お家で手軽に飲めるドリンクといえばブレンディスティック！

ミルクやお湯と混ぜるだけで美味しいカフェオレが出来上がり!というのは皆さんご存じですね

私はその中でもカロリーハーフのものがお気に入りです!

ノーマルのカフェオレと味はそんなに変わらないと思うのですが

なぜか私はカロリーハーフが好きです！

苦みと甘みのバランス本当にちょうどいいんです！

ミルクと混ぜれば濃厚な味わい、お湯で混ぜてもさっぱりした味わいになるので気分で変えられます!

そんな時こそ少人数で自宅で飲んだりオンライン飲み会を開催する人も多いかと思います。

そんな時にあったら家飲みをワンランクアップさせてくれるアイテムをご紹介していきます!

焼き鳥機

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お惣菜で焼き鳥を買ってきてもう一度焼いて焼きたてを食べるもよし!

鶏肉とネギと串を買ってきてじっくり焼くのを楽しむのもよし!

お料理が嫌いな方じゃなければ楽しそうな商品です!

また付属で網もついているので焼き鳥をのせる部分に網をのせれば

焼き肉用の網に早変わり！お肉以外にも海鮮や干物も焼けます。

1つで2役こなしてくれます。

もちろんお野菜も焼けます!

透明な丸氷が作れる製氷機

製氷器 透明な丸氷がつくれる製氷器 アイスボールメーカープレミアム 単品 家飲み 宅飲み 氷 酒 晩酌 ウィスキー ハイボール 父の日 母の日 敬老 ギフト 日本製 ライクイット 楽天で購入

なくてもいいけどあるとテンションが上がるのが丸い透明な氷!

これはそんな氷を作ってくれる製氷機です。

空気とミネラルを含む氷と透明な丸氷に分けてくれるので

不純物の少ない透明で溶けにくい氷が出来上がり!

雑味が少ないのでお酒を美味しく楽しめます。

綺麗に透明なので中に花を入れて飾るという使い方も！

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グラス・カップ

特別なものではありませんが飲み物にあった入れ物で飲むのって意外といいかもしれません。

安くてもいいからワイングラスを買ったり、ジョッキで飲んだり、徳利を買ったり・・・

琉球ガラス 琉球グラス コップ 家飲み 宅飲み オンライン飲み会 お酒 おちょこ お猪口 ぐい呑み 日本酒 冷酒 酒器 誕生日 沖縄 男性 父【コバルトモールぐい呑み/源河】 楽天で購入

こんなオシャレなカップ使ってるだけで気分上がりませんか?

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こんなカップに注いだら美味しく見えません？

宅飲みが楽しくなれば元の生活が戻る日も少しは近づくかもしれませんね。

Due Italian

こちらは特に女性の間で人気ですね！ドゥエイタリアンです

細麺の塩ラーメンに生ハムとチーズがのっている新感覚ラーメンです！

塩ラーメンにチーズの塩気がきいていてとっても美味しいです！

ちょっと高級そうな感じがありますがお値段1,180円ととてもお手頃です

ちょっとランチに行くような感じで行けますね(*^-^*)

写真を見ただけでほとんどの方が食いつくかと思いますので

私の説明はそんなに必要ないかなと思います(笑)

ちなみにお店のホームページによるとお客さんの8割が女性らしいので

女性のおひとり様でも安心していけそうですね！

都内各所にあるのでチーズ好きの方、ぜひ行ってみてください！

お店情報

紅虎餃子房

よくあるチェーン店ですが担々麺がとっても美味しかったです!

あとこの餃子!大きすぎませんか？お箸と比べればわかるかと思いますが巨大でした!

店舗は東京都に14店舗、埼玉県に4店舗、千葉県に4店舗、神奈川県に3店舗、大阪府に3店舗あります。

ポテトとチーズの専門店　Bouquet

フライドポテト大好きな、チーズ大好きな私にとって信じられないくらいぴったりな

お店を偶然見つけました!

お芋の種類にもこだわっていてソースも種類がたくさんあって

いろいろなフライドポテトが楽しめます!

ガッツリした激辛グルメですよね！(≧▽≦)

私も辛いものが大好きなのでそんな私がおすすめ＆行ってみたい辛旨ぐるめご紹介していきます!

麵屋はなび　台湾まぜそば

ロシアン佐藤さんのYouTubeをみてから絶対に行きたい!!!と思っている麵屋はなびさんです。

激辛の専門店ではなのですがこのまぜそばがとにかく美味しそう！！！

台湾まぜそばの元祖とのことですがまぜ飯というものもあります！

辛さが10段階から選べて10辛はかなりの辛さだとか!

私は辛いもの大好きですが強いわけではないので5辛くらいを食べてみたいです!

お値段750円と意外と安い!

お店は全国展開＆海外にも展開しています。

元祖めんたい煮こみつけ麺

 

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めんたいつけ麺の本場博多発祥の超濃厚めんたい煮こみつけ麺です。

テレビで見てから絶対食べたい!!と思い食べに行きました。

かなり期待値が高い状態で行きましたが気体を大幅に上回ってきて

夢中で食べてしまいました(*ﾉωﾉ)

面の量を100g,200g,300g,400gから選べて

辛さを小旨辛、中旨辛、大旨辛、激旨辛、バカ旨辛から選べます。

私は普通の20代女性ですが300gで結構おなか一杯になって

中旨辛は辛さが足りなかったので次は大旨辛を食べたいです!

お店は池袋駅東口36番出口より徒歩1分です。

景徳鎮

 

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横浜中華街・景徳鎮酒家(@keitokuchin.shuka)がシェアした投稿

辛い食べ物の中で特に好きなのが麻婆豆腐なんですが、

横浜中華街にある本格中華の景徳鎮さんの麻婆豆腐は絶対食べたいグルメです！

本場の四川料理のお店でまさに辛旨いを追求したお店!

一度食べると虜になってしまう人が多数いるとか!

ランチタイムにはお得なランチセットがあるそうです。

景徳鎮（ケイトクチン）

神奈川県 横浜市中区 山下町 190

050-5872-3090　予約可能です

番外編

私が、辛いもの食べたいけど出かけるのはめんどくさいなというときに食べるものをご紹介します。

• セブンイレブンの麻婆豆腐

山椒がきいていて辛さもしっかりしていてうまみもあってお気に入りです!

• ブルダックポックンミョン

韓国の大人気インスタント麺ですが、私が旨辛と出会ったきっかけとなったものです。

とにかく旨い!そして超辛い!

普通のものだと辛すぎるのでチーズ味やカルボナーラ味をよく食べます。（それでも超辛い）

「オムライスだらけ」のお店キッチンエッグスさんをご紹介します。

なんとオムライスだけで35種類以上もあるとか！

オムライス好きの方必見です(^_-)-☆

お店情報

Kitchen Eggs

住所：〒120-0036
東京都足立区千住仲町15-2 北千住ダイヤモンドマンション1F

☎　03-6806-2005　予約可

営業時間：ランチ：11:00～14:30　　ディナー：17:30～22:00(L.O.21:30）

定休日：第3月曜、毎週火曜

トマトソースオムライス

エビとブロッコリーのタルタル和えトマトソースオムライス

なすとツナのトマトソースオムライス

エビとアスパラのトマトクリームソースオムライス

カニクリームコロッケのせトマトソースオムライス

大山鶏チキンカツのトマトソースオムライス

厚切りベーコンとモッツァレラチーズのトマトソースオムライス

魚介のトマトソースオムライス

チーズイン・トマトソースオムライス

なんとトマトソースだけで8種類！

ケチャップ・デミグラスソースオムライス

定番ケチャップオムライス

自家製デミグラスソースオムライス

ポテトグラタンのせデミグラスソースオムライス

たっぷりパルミジャーノチーズオムライス

チキンライスのケチャップオムライス

メンチカツのデミマヨオムライス

数量限定！ビーフシチューオムライス

ロースカツのデミグラスソースオムライス

国産チキンのハニーマスタードソースオムライス

ハンバーグのせデミグラスソースオムライス

牛肉コロッケのせデミグラスソースオムライス

ケチャップ・デミグラスソースオムライスだけで11種類！

カレーソースオムライス

ベーコンとじゃがいものチーズカレーソースオムライス

大山鶏チキンカツカレーソースオムライス

ハンバーグカレーソースオムライス

ロースカツカレーソースオムライス

チーズイン・ドライカレーオムライス

牛肉コロッケのせカレーソースオムライス

メンチカツのせカレーソースオムライス

魚介のカレーソースオムライス

ゴロゴロチキンのカレーソースオムライス

カレーソースオムライス9種類！

クリームソースオムライス

サーモンとエビとほうれん草のクリームソースオムライス

イカとほうれん草の明太子クリームソースオムライス

国産チキンのつぶマスタードクリームソースオムライス

なすのミートクリームソースオムライス

じゃがいもとツナのバジルクリームソースオムライス

クリームソースオムライス5種類！

和風も美味しい個性派オムライス